Description du projet

Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie AOP – CUVEE OVOÏDE

Incontournables // Muscadet

Robe : brillante aux reflets dorés

Nez : annonce un grand Muscadet ! complexe, minéral et mentholé

Bouche : belle attaque grasse, rond, ample et persistance minérale

Accords : apéritif, verrines à base de saumon, cassolette de noix de Saint Jacques, risotto aux crevettes et curry, croustade de langouste, gambas marinées, pot au feu de la mer, tartare de bar (loup de mer), Saint Pierre à l’oseille, Lotte au cidre

Cépage : 100% Melon B

Âge des vignes : 25 ans

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

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