Description du projet

AOC Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie – CUVEE OVOÏDE

Photo bouteille Muscadet Ovoïde.

Catégorie // AOC Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie

Robe : brillante aux reflets dorés

Nez : annonce un grand Muscadet ! complexe, minéral et mentholé

Bouche : belle attaque grasse, rond, ample et persistance minérale

Accords : apéritif, verrines à base de saumon, cassolette de noix de Saint Jacques, risotto aux crevettes et curry, croustade de langouste, gambas marinées, pot au feu de la mer, tartare de bar (loup de mer), Saint Pierre à l’oseille, Lotte au cidre.

Cépage : 100% Melon B

Âge des vignes : 25 ans

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

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