Description du projet
Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie AOP – LE DEMI BOEUF

Les incontournables // Muscadet
Robe : claire, brillante, or vert
Nez : minéral, citronné et fin de pomme verte
Bouche : attaque franche, bouche souple, arômes d’agrumes (citron), belle longueur et finale minérale.
Accords : apéritif, huîtres, fruits de mer, salade de crabe, langouste froide à la mayonnaise, salade océane, bigorneaux, moules marinières au vin blanc, velouté de légumes, sole grillée, gambas poêlées, sardines grillées.
Cépage : 100% Melon B
Âge des vignes : 15 ans
Potentiel de garde : 2 à 3 ans