Description du projet
IGP Val de Loire – MYSTERRES BLANC
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Vins plaisirs // Vin blanc sec
Robe : Limpide, reflets clairs.
Nez : complexe, poire et coing, ananas.
Bouche : ronde, riche, fruitée et intense d’ananas, finale fraîche.
Terroir : Coteau de faible pente situé sur la commune de La Limouzinière. Altitude moyenne de 35 à 40 mètres. Terroir sur sol clair et siliceux, développé sur une roche mère de micaschiste.
Cépage : 100% Grolleau Gris
Âge des vignes : 10 ans
Potentiel de garde : 2 à 3 ans
Degré alcoolique: 11.5%
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