Description du projet
IGP Val de Loire – MYSTERRES ROSÉ
Vins plaisirs // Vin rosé
Robe : rose pâle saumonée.
Nez : légèrement acidulé, fruits rouges (fraise et
framboise).
Bouche : ronde, très fraîche de fruits rouges, vin léger et
facile à boire.
Terroir : coteau de faible pente situé sur la commune de La
Limouzinière. Altitude moyenne de 35 à 40 mètres. Terroir sur sol clair et siliceux, développé sur une roche mère de micaschiste.
Cépage : 100% Grolleau Noir
Âge des vignes : 20 ans
Potentiel de garde : 2 à 3 ans
Degré alcoolique: 11.5%