Description du projet
IGP Val de Loire – MYSTERRES ROUGE
Vins plaisirs // IGP Val de Loire
Robe : rouge rubis.
Nez : fruits rouges écrasés et notes épicées.
Bouche : très fraîche de fruits rouges, gourmande.
Terroir : coteau de faible pente situé sur la commune de La Limouzinière. Altitude moyenne de 35 à 40 mètres. Terroir sur sol clair et siliceux, développé sur une roche mère de micaschiste.
Cépage : 100% Grolleau Noir
Âge des vignes : 20 ans
Potentiel de garde : 2 à 3 ans
Degré alcoolique: 11.5%